petik dari kata2 seorang sahabat....

Angan2 Tinggalkan Orang Yang Kita Sayang Untuk Orang Yang Kita Suka,Kerana Orang Yang Kita Sukakan Tinggalkan Kita Untuk Orang Yang Mereka Sayang......



p/s - pengorbanan hati & jiwa lebih meninggalkan kesan mendalam dari pengorbanan harta benda...terpulang pada mereka untuk menghargai...

Raya Kesebelas..

Aku dah start keje...Ratna msg jemput open house dia..dia bt malam..aku ada kelas kat kuala perlis direct kol 8am ~ 5pm..
Otw balik tu..aku terpikir nak bawa makanan pi umah dia..dlm keta dok pikir nak masak apa..mula2 nak beli ikan cencaru nak bt sumbat sambal..tp raya kan..trs terpikir nak buat sambal tempe..boleh cicah ngan ketupat ke..nasi impit ke kan..so,belilah 2bungkus tempe..

sampai umah..mak dah siap msk utk berbuka puasa..lps solat asar..terus masak..sempat boh utk mak ayah rasa sambal tempe aku..lps siap boh dalam bekas..mandi2..lepas solat maghrib..trs gerak..sampai sana..ramai lak..kena tgu turn nak masuk umah dia..sb umah dia flat..yg ramai2 tu kwn opis dia..bila dah pakat keluar..baru kami amik alih utk makan lak..ratna bt mee kuah..nasi ngan lauk pauk..geng2 sek.teknik datang adalah dalam 10 org..puji sambal tempe aku sedap..hehe..bukan aku ye..diorang yg puji..masa balik..ratna gitau tempe aku licin..hehe..

Raya Kelapan...

Penat mengemas tak habis lagi kat umah...member..ratna ajak pi open house salah sorang geng sek.teknik..nisah..dia tak datang umah aku smlm..ratna pun..

mcm malas ja...sebab letey tak habis lagi..tp ratna dok pujuk baeekk punya utk pi umah nisah..last2 aku termakan pujuk dia..tp dia kena mai amik aku..hehe

dia dok a.setar mai amik aku,pastu pi a.setar balik..haha..

nisah tu dok Sungai Daun..jauh juga la..aku xlarat nak drive..tu yg soh ratna yg amik aku..dia dulu kos binaan bangunan..

dia amik dlm kol 3pm lebey..dia ngan laki dia..aku sorang la..sampai sana..mirah sekeluarga dh ada..mirah kahwin ngan budak sek. juga..laki dia kos elektrik..kebetulan aku xmakan lagi..nisah hidang sate..peberet aku tu..pastu k.chik 1 family sampai..k.chik ngan nisah kos katering dulu..k.chik nie baru lps pantang anak keempat..hebat tak?..hehe..3 pompuan..last nie dpt jg lelaki..alhamdulillah..

nisah bujang lg..so,ada la geng..wpun yg len tu xde hal..tp xde la segan sgt..hehe

kami makan bertambah2..sembang xhabis2..sambung makan balik..sampai malam bawu balik..hehe

pic kanan : dari kiri : suami k.chik,k.chik,aku yg comey,nisah,mirah,syam(suami mirah),ratna,suami ratna..

pic kiri : adegan berpegangan tangan..hee

pic kanan : konon2 candid la sangat..hehe

nampak tak gunung kat belakang tu..itulah Gunung Jerai..umah nisah belakang Gunung Jerai..sawah padi kat belakang umah dia..mmg cantik..cadang nak bt makan2 kat umah dia..bermalam jg..


p/s - sila klik pada gambar utk lihat tumbesarannya ye..

Raya KeTujuh...

My Open House....

Terskip raya keenam sebab agenda sibuk utk memasak..pagi2 buta lagi adik2 n mak gi market beli bahan basah...aku lak lepas subuh..twos pengsan tido balik..haha..

bukan pe..sb smlm dok memotong bahan2..mcm teruk sgt lh kan?..haha..

malam semalam sudah siap masak kuah laksa..sebab takut tak sempat..

petang semalam juga ayah n the geng siap pasang khemah..bukan apa..takut hujan..

kami budget dlm 50 org ja..kwn2 kami ja..tp jiran2 area situ jemput juga..takkan diorang tgk xdijemput lak kan...kami settle masak..hidang dlm kol 1pm lebey..hebat tak??..start masak dlm kol 9am gitu..kol 1pm siap masak..kemas n hidang..just kami 5org jer yg bt..sapa lg nak puji kalo bukan diri sendiri kan..hee..kawan2 aku start mai kol 2pm lebey gitu..ayah aku siap pasang sepanduk utk parking lagi..mmg dok ada sb kami kan katering..kalo kenduri..sepanduk utk parking dh standby..

haruslah dimulai ngan pic tuan umah ye..hee

diorang suka amik kat hall umah aku..cantik katanya..

dari kanan..nadiah,azmah,miss bahiyah,linda,amirah n tuan tanah..nadiah,azmah,linda n amirah satu kelas ngan aku..miss ja kelas binaan bangunan..dulu kelas kami sebelah menyebelah ja..

nadiah ada 5 org anak..sumanya hero..hebat x?..hee..azmah srg anak..miss anak 3org..tp tetap vouge..anak sulung dah berumur 11tahun..that mean..lps sekolah,dia kahwin..linda srg anak..mirah lak 2org anak..aku??..anak kucing ada la..:)

pic kanan atas..kawan tempat keje..diorang lh wakil kawan tempat keje..huu

muka dh xde make up..maklumlah..tuan umah bt keje..tp tetap comey kan..haha

cuaca panas...ayah siap pasang banner utk lindung cahaya panas mentari ngan kipas besar kat luar..utk keselesaan tetamu yg hadir..tu yg pic last nie tudung aku jadi ke depan tu..


p/s - geng2 nie puji laksa sedap..pastu dok pulun soh bt kenduri kahwin aku..diorang ramai2 nak dtg..nak jadikan kenduri aku reunion lak..mcm2 diorang nie..hee

Raya Kelima...

Beraya di rumah abang aku kat Padang Sera..tp hanya aku,mak dan ayah sb adik2 aku sibuk beraya kat tempat len..

kebetulan mak ayah puasa..berbuka puasa kami di sana..

masa dok menunggu berbuka puasa..slh srg member aku (laki) time sek.teknik msg nak dtg umh aku ari khamis (16.09)..dia nie bdk kelas automotif..ms sek..haram xdenya kami sembang2..lps hbs sekolah nie..bdk2 kelas automotif..binaan bangunan..elektrik..kejuruteraan ladang.. nie pakat kamceng lak ngan aku..bdk2 pompuan sek. sekali pun pelik n kagum ngan keakraban aku ngan bdk2 laki (yg xpenah sembang pun time sek.)..haha..tp tu la..mmg pelik..ms sek.xde lak nak bergurau senda..dh berpuluh thn bawu jumpa blk..kamceng mcm aku rapat giler ngan diorang dulu..sekali ngan bini2 diorang ngam ngan aku..

syukur la..ada jg kawan2 baik..wpun diorang tahu aku nie miss J..tp diorang xde rasa malu nak kawan ngan aku..bini diorang pun xde pikir yg miss J nie adalah org yg bukan2..tp mmg ada manusia yg sempit pemikiran yg anggap miss J nie jahat..bukan suma miss J yg peel teruk..lagipun bukan mintak pun jadi ceghini..suma manusia nie sama..cuma nasib ja Allah s.w.t dah tentukan..tp xbermaksud kita manusia nak hukum sesama manusia..sb biar Allah s.w.t layak nak hukum..

aisehh..terkeluar dari topik lak..aku nie sgt sensitif bila org anggap miss J nie bukan2..

berbalik psl td..aku pun terpikir..dah alang2 mamat nie nak dtg..bek aku bt open house kan..

jadi..bersuara la aku pada mak n ayah aku..yalah..diorang kan expert2..maklumlah..bisnes katering ..maka..pakat dok pikir menu apa..budget org nak dtg..budget beli brg n sewaktu dengannya...sampai umah..baru bincang blk ngan adik2 aku sb nak tahu berapa ramai lak kwn2 diorang..so,menu telah ditetapkan..laksa..bihun goreng..nasi goreng..bubur kacang..air kelapa fresh..biskut raya..dan yg boleh dimakan..

esok..aktiviti shopping utk ari khamis..iaitu hari Malaysia..(16.09.2010)..

layanlah pic aku di umah abg aku..

Raya Keempat...

Actually ada 2 open house..umah nadiah kat a.setar n linda kat perlis..kali nie konvoi 3 keta ja..sb yg len dah masuk keja..tp amik pic open house umah linda ja..itu pun guna kamera dslr yg canggeh milik linda tu..hehe..

p/s - kat umah linda dpt kenal ngn seseorang..linda kata mukanya seiras ngan aku..tp xtaw lh ada jodoh ke idak..

Raya Ketiga...

Reunion sek.men.tunku anum...nie masa aku form 1 ~ 3..ramai yg aku tak kenal..tp mereka kenal ngan aku..maklumlah..org comey mcm aku nie glamer..wakaka...

Pagi2 lagi aku dah mangun sb reunion start kol 9am kat De` Camp Tepus..dekat ngan umah aku..wpun ngantuk sb smlm blk pun dkt2 kol 4am..tp disebabkan member..aku mangun jg..mata agak bengkak jg la sb xcukup tidur..
sampai sana..ada la dalam 5org baru sampai..dlm tgh hari tu barulah ramai yg dtg..ada la dlm 30org datang..yg pastinya ramai yg aku kenal..n ramai jg yg xkenal..huuu..
Aktiviti makan..cabutan bertuah..karokk..mancing..tp aku kena blk sb nak gi umah sukma lak..sb dh janji ngan geng2 konvoi..kol 1pm kena berkumpul kat tol pendang..

sekitar majlis reunion sek.men.tunku anum..

open house umah sukma (yg pakai baju kaler merah) di pendang..

Raya Kedua...

Jam 5.30pm..aku n kwn2 aku berkumpul di Caltex kat Jln nak ke Kangar,Alor Setar utk berkonvoi ke rumah slh srg member kitorang..Asrie @ eot..ms sekolah..asrie nie budak automotif..dulu mmg xpenah bertegur langsung..bila jumpa kt fb..kami jadi kamceng lak..kat umah dia dah ada geng2 dok tunggu..yg dh blk pun ada..kami suma 7 buah keta..

sementara menunggu yg len..

yg pastinya wakil pompuan sek. hanya bertiga..yg len is3 bdk2 laki..

byk sgt pic..bt ceghini la..kalo xnampak klik kasi besar ye..

pic nie yg paling mahal..sebelah kiri asrie sediakan manila card utk kami sign menandakan reunion version raya pertama..



p/s - lepas lepak umah asrie..lepak kat stadium lak sampai kol 3am..yg tu aku update later..

nanti-nantilah cita...

huhh....raya tahun nie mmg sgtlah keletihan...berjalan beraya ja keja..mana taknya..sejak jumpa balik kwn2 sekolah time teknik..time form 1-3..gi open house ja..dari raya kedua sampai raya keempat..non stop..dari tgh hari ke malam..raya kedua tu lg sakan..dari 6pm-3pg...esok kol 9am ada reunion ms form 1-3..pastu trs ke umah terbuka member teknik kt pendang lak..konvoi dlm 10biji keta..kira hari2 ada ja open house kena attend..rini ja xpi mana..tu pun ada keja..masak utk esok..sb esok aku bt open house..khas utk kawan2 aku n adik2 aku..sapa2 yg sudi..dtglah ke Taman Mahsuri ye..majlis start kol 12tgh hari hingga makanan habis..hee..
tadi baru habis masuk duit dlm sampul..bawalah anak2 korang ye..nanti aku bg duit raya..kalo korang xde la aku bg..sb korang dh akil baligh..haha...
utk pic2 nya..nanti2 la..byk sgt..kalo dlm fb mmg dok ada dh..


p/s - menu esok..laksa..bihun goreng...nasi goreng..ketupat..agar2..bubur kacang..biskut raya n lain2 yg boleh dimakan..:)

wajah suci tulus di malam hari raya pertama..

nie baru blk dari rumah sedara2 ayah..sampai umah..sedara2 ayah dtg lak umah..laku ja bihun n koteaw sup..nasi impit dok berulang potong..sebab dok layan lontong ngan kuah kacang..yg pastinya kacang buatan sendiri ngan kerepek2 sangatlah laku..sb tgk biskut raya pun dh sebu..tp tgk lh nak habis raya nanti..biskut raya mesti pakat org dok cari..

p/s - sila jangan muntah kerana mood amik gambo di hari raya tawun nie meningkat..hehe

wajah suci mulus di pagi aidilfitri...

nie baju raya yg dah lama siap...bawu pakai sb kalo dh pakai..xnama la baju raya kan..muka nampak xsemangat sb penat bt keje dari kelmarin dulu lg..masak..mengemas..huuu

.

mode : busy

aku start cuti 8/9/10 ~ 19/9/10...

wpun dekat..tp terpaksa ambil cuti awal..

sb kat umah hanya tinggal mak n adik aku bersilat bt keja..

ayah sibuk membakar lemang & masak berbuka puasa setiap hari di surau & pd mereka yg hendak tempah katering dari kami..

tp situasi sekarang sangatlah sibuk..

mengemas rumah & menyalin semua ngan mende2 baru..

menyiapkan juadah hari raya..

memandangkan sedara mara akan berkumpul..

dari Key Ell..JB..Perlis..Kedah..Penang..

Juadah pagi raya :

ketupat palas..

lemang ubi kayu..lemang pulut..

nasi impit..

rendang ayam..

rendang itik..

kuah lontong..

kuah kacang..

tapai (menu permintaan setiap kali hari raya)..

koteaw & bihun sup..

sup gear box..

biskut raya (biskut raya tunjuk)..

kekacang (bt sendiri)..

segala jenis kerepek..

nie baru utk raya pertama..

raya kedua & seterusnya haruslah ditambah juadah..

sebab time tu sedara-mara akan berkumpul..

raya kedua & ketiga..aku xde kat umah sb sibuk beraya..

jadi, pada yg nak datang nak rasa bihun & koteaw sup power..silalah datang pd raya pertama..

raya keempat n seterusnya pun boleh..daging amatlah byk..

~Selamat Hari Raya Aidilfitri~

~Maaf Zahir & Batin~

p/s - kat area umah aku nie dh mcm kewajipan..setiap rumah pasti ada juadah tetap setiap kali hari raya..mcm umah aku..tapai pulut & sup la..seingat aku..dari aku sekolah menengah lagi..inilah juadah utama hari raya kami selain dari juadah lain..tak kisahlah mee sup..koteaw sup..bihun sup..moi sup..mcm jiran aku menu tetap laksa..jd,kami akan serbu umah dia nak mkn laksa..xpayah la bt laksa..hee..jiran len buat juadah tetap len mcm nasi tomato..ais kacang..nasi daging..mee bandung..kiranya hari raya nie apa ja nak makan..suma ada..alhamdulillah..:)

Murtabak Maggi

Ok tak for first trying??...hee..:)

nie dlm kol 9.30pm start buat..rasa lapar lak..huu..mana badan tak naik..:)
lgpun xyah mangun sahur kan..hee...first time buat nie..
nie resepi aku amik dari blog nie..byk juga resepi yg best2..korang tgk lah ye.. :

http://akubukancheff.blogspot.com/

tapi aku ada juga ubah bahan-bahannya..

Bahan-Bahan :

1 bungkus meggi

2 batang sosej (dipotong nipis)

4 biji telur

1 biji bawang besar (dipotong dadu)

2 biji cili besar (dipotong kecik2)

sekeping keju chesdale (koyakkan)

2 camca sos tomato

2 camca sos cili

sedikit garam

sedikit minyak

Cara-caranya :

1. Rebus meggi..toskan..ketepikan.

2. Panaskan minyak.

3. Masukkan bawang besar bersama cili besar yg telah dihiris.

4. Masukkan sosej.

5. Masukkan sos tomato & sos cili bersama sedikit garam.

6. Kacau hingga mesra.Siap.

7. Pukul 2 biji telur dlm mangkuk.Masukkan sosej yg siap tadi.

8. Masukkan keju tadi.

9. Masukkan separuh meggi itu.Gaul hingga mesra.

9. Panaskan kuali leper.

10. Masukkan bancuhan tadi.

11. Jadikan adunan tu supaya ia seperti murtabak.

12. Setelah masak.Angkat.

13. Ulang langkah 10 tadi utk 1 lagi adunan.Dapatlah 2 keping murtabak meggi.

*korang try lah..sedap...:)



p/s - selamat mencuba.. =)

Daging masak lemon...

pic 1 : tq to en.google..

Nie resepi yg baru tadi aku masak...teringat ada buah lemon yg aku beli..
terus ada idea nak buat daging masak lemon..

Bahan-Bahan :
Daging 100gram ( dihiris kecil)
3 hirisan buah lemon
sedikit kulit buah lemon (diparut)
1 biji cili besar ( dihiris kecil)
2 biji bawang besar (dipotong bulat)
1/4 halia ( dihiris halus - panjang )
5 biji mini carrot ( sebesar jari kelingking jer..comey2 jer saiznya) - dihiris halus
Sedikit garam
Sedikit kunyit
Sedikit minyak

Cara-Caranya :
1. Lumurkan daging yg telah dipotong bersama sedikit garam & kunyit.
2. Perahkan 2 hirisan jus buah lemon pada daging.
3. Panaskan minyak.
4. Masukkan daging terlebih dahulu (kerana daging lambat masak ye..).
5. Perahkan 1 hirisan jus buah lemon bersama parutan kulit buah lemon.
6. Masukkan cili merah dan carrot yang telah dihiris halus tadi.
7. Setelah agak kering, masukkan bawang besar yg dipotong bulat.
8. Hidang & siap untuk dimakan... =)

*kalau nak lebih rasa lemonnya...lebihkan jus lemonnya..


p/s - selamat mencuba.. =)

Aksi & Lokasi Hero ku tidur....

Hero aku nie memang suka tidur..mcm tuannya...hee..
Kat sini aku upload port2 dia tidur..Tp asal malam ja..beliau mesti masuk bilik aku..suka tidur atas comforter aku..jadi..kena lah share ngan dia..kiranya hampir setiap malam beliau akan tidur sebelah aku..

atas tempat seterika nie pun beliau suka tidur..

dalam raga pun menjadi kesukaan lokasi utk beliau tidur..

nie kat luar..ada bantal besar..kiranya dah jadi bantal beliau..

ini posisi kegemarannya sebelum betul2 tidur..nie kat sofa luar rumah..
tidur sebelah bear ku..
nie tabiatnya sebelum dapat posisi yg beliau benar2 tidur nyenyak ye..hee
nie pic yg latest..n yg aku suka..beliau mmg begini setiap kali tidur ngan aku... =)

p/s - kesimpulannya beliau mmg suka tidur..mcm tuannya juga..hee..ini lah Hero Gemuks...=)